Det är viktigt att flaskorna är rena innan man buteljerar ölet. Jag har fått för vana att skölja ur ölet ordentligt ur flaskan direkt efter jag tömt den förhoppningsvis goda ölen. Sedan ställer jag den i diskstället för torkning. När jag samlat på mig ett 10 -tal flaskor så blötlägger…